Ternakan

Kambing Katumsky

Kambing Katumsky - baka baru, diperolehi dengan melintasi spesies yang berlainan. Merujuk kepada arah daging. Berbeza dengan rasa yang paling sukar ditandingi oleh daging yang paling halus, menyerupai daging lembu. Ia mempunyai banyak kualiti positif yang sangat dihargai. Ciri-ciri baka, ciri-ciri, kaedah pembiakan dan penjagaan, dibincangkan dalam artikel ini.

Sejarah baka

Kambing biri-biri Katumskaya dibiakkan oleh pembiak baka Oleg Lebedev pada tahun 2013 dengan menyeberang katadin dan kambing Romanov. Pemilihan telah dijalankan di perusahaan pertanian Katum, dari mana baka itu mendapat namanya.

Semasa kerja mendapatkan spesies baru, pemilihan individu yang tegar telah dijalankan. Semua haiwan yang entah bagaimana tidak memenuhi piawaian yang ditetapkan telah ditolak. Hari ini spesis ini belum lagi didaftarkan secara rasmi dan masih dimuktamadkan, tetapi individu muda boleh dibeli untuk pembiakan.

Haiwan baka Katumia mempunyai badan yang berotot dan tulang yang kuat.

Keturunan kambing Katumsky

Bacalah juga artikel-artikel ini.
  • Pensterilan tin dalam ketuhar
  • Pelbagai kentang Bellarosa
  • Apa yang boleh dan tidak boleh diberikan kepada kalkun
  • Keturunan ternak Toulouse angsa

Haiwan baka Katumia mempunyai badan yang berotot dan tulang yang kuat. Ketinggian purata - pada lelaki 70-80 cm pada layu, tetapi betina sedikit lebih rendah. Berat satu kambing adalah 100-110 kg secara purata, domba - 75-80 kg. Badannya dalam bentuk laras, dada lebar, belakang lurus. Kaki adalah lurus, panjang. Ekor adalah panjang sederhana. Kepala kecil, tidak seimbang dengan badan. Muncungnya sempit. Tiada tanduk. Telinga saiz sederhana, disusun secara melintang.

Penting! Domba Katumsky sangat kuat. Mereka boleh bergerak banyak batu tanpa henti setiap hari dan bahkan memanjat bukit.

Rambut haiwan pendek. Pada musim sejuk, mereka mempunyai lapisan bawah yang tebal yang melindungi tubuh daripada fros yang teruk. Warna, sebagai peraturan, berwarna merah dengan beberapa bintik coklat atau putih, secara rawak terletak pada badan.

Ciri-ciri kambing Katumsky

Dari banyak baka kambing lain, Katum dibezakan oleh beberapa ciri ciri.

Salmon boleh sehingga 2 kali setahun

  • Rambut binatang liar sederhana keras, padat (melindungi dari sejuk).
  • Daging pedas, sangat lazat, lembut, dengan bau yang menyenangkan.
  • Pluraliti (2-3 ekor setiap ekor).
Menarik! Daging domba Katum terasa sedikit seperti daging sapi muda. Malah pada orang dewasa ia lembut, seperti pada anak domba.
  • Okot boleh sehingga 2 kali setahun.
  • Kematangan awal - anak domba berusia 30 hari sudah berat 15 kg. Pada 1.5 tahun, wanita mencapai 70-80 kg, dan lelaki - 90-110 kg.
  • Semasa menyusu, biri-biri memberikan banyak susu berkualiti tinggi.

Keturunan Sheep Katum berbeza rasa tenang, sangat menyayangi. Ia mudah untuk bekerja dengan mereka kerana mereka patuh. Domba itu mengikuti gembala di mana ia diperlukan, tetapi sebagai tambahan haiwan dikhianati kepada pemimpin domba yang ada di setiap kawanan.

Pembiakan dan penjagaan kambing

Kami mengesyorkan membaca artikel kami yang lain.
  • Bagaimana untuk menanam benih dill
  • Berkembang ayam belanda broiler
  • Tomato pelbagai keajaiban bumi
  • Pelbagai anggur Augustine

Untuk pembiakan baka Katumsky, perlu untuk melengkapkan bilik yang luas di mana haiwan akan hidup. Ia mesti mempunyai gerai, tempat untuk makan, pemeriksaan haiwan, serta jabatan khas untuk wanita hamil dan mereka yang baru saja dilahirkan.

Di dalamnya tidak ada draf. Bumbung dilengkapi dengan mandatori, baik untuk melindungi dari matahari dan dari hujan. Jika rantau ini dicirikan oleh frosts teruk pada musim sejuk, kandang itu terisolasi atau dipanaskan. Sebaiknya, suhu di gerai hendaklah dikekalkan pada +10 ... +15 darjah sepanjang tahun.

Katumsky kesucian cinta domba

Untuk musim panas, anda boleh membuat kanopi mudah di jalan untuk menjaga haiwan teratur di udara segar. Adalah penting untuk membiarkan haiwan keluar setiap hari untuk berjalan-jalan (jika cuaca membenarkan), kerana mereka tumbuh buruk di penangkaran.

Penting! Domba Katumsky suka kebersihan. Sekiranya gerai itu tidak dibersihkan dari masa ke semasa atau terdapat peningkatan kelembapan, mereka akan mula menyakiti, tingkah laku mereka akan merosot, dan produktiviti akan berkurangan.

Penjagaan bulu adalah minimum. Perkara utama kadang-kadang untuk melakukan pembersihan, menyikatnya, supaya tidak mencemarkan. Gunting rumput ini tidak perlu, bulu tidak bertambah panjang. Tetapi perlu diingat bahawa pada musim bunga haiwan membuang lapisan bawah, yang muncul untuk musim sejuk, jadi anda perlu sama ada menyikat atau pembersihan yang lebih kerap.

Tidak seperti banyak jenis kambing lain, orang Katum mempunyai imuniti yang kuat, tetapi mereka juga memerlukan vaksinasi yang dirancang, pemeriksaan dan rawatan yang tepat pada masanya. Penyakit hoofs, gigi, dan telinga sama seperti ciri-ciri mereka sebagai baka lain, jadi ini tidak boleh diabaikan. Sekurang-kurangnya sekali setahun anda perlu memanggil doktor haiwan untuk memeriksa binatang, tetapi di samping itu, anda harus memeriksa sendiri mingguan atau lebih kerap.

Ciri-ciri memberi makan kambing Katumsky

Dalam pemakanan, baka kambing Katumian adalah pemilih. Malah herba yang ditolak oleh spesies lain boleh dimakan oleh haiwan. Pada musim panas, domba dan kambing makan kebanyakannya rumput segar, tetapi di samping itu, adalah penting bagi mereka untuk memberi rumput kering, bijirin, sayur-sayuran. Jika jumlah pekat tidak kurang daripada 15%, haiwan akan tumbuh dengan kurang baik. Pada musim sejuk, diet terdiri daripada jerami, jerami, silase (jika boleh), bijirin, dan tanaman akar. Di sebelah pengumpan dan peminum meletakkan lizuny garam. Ini mesti dilakukan secara mandatori, kerana garam adalah sebahagian penting dari diet mana-mana jenis biri-biri.

Penting! Pemindahan dari musim sejuk ke musim panas yang memberi makan dan sebaliknya dijalankan secara beransur-ansur.

Jadual di bawah memberi idea mengenai apa dan berapa jumlah yang diperlukan oleh kambing Katum dewasa.

Jenis FeedHaiwan dewasa dan wanita dalam separuh kehamilan2 separuh kehamilan (kg)6-8 minggu pertama laktasi (kg)
Hay122
Jerami10,50,5
Makan pantat0,511
Sayur-sayuran (kentang, bit, wortel)11,51,5
Sisa makanan1,51,51,5
Makanan pekat -0,350,35

Dan bagaimana untuk memberi makan kepada orang muda? Jadual pengiraan mengikut bulan ditunjukkan di bawah.

Jenis Feed4-8 bulan (kg)8-10 bulan (kg)10-12 bulan (kg)
Hay11,21,5
Sayur-sayuran (kentang, bit, wortel)122
Makan pantat-11
Concentrates0,20,250,3

Pada musim panas, jumlah rumput yang dimakan tidak pernah terhad. Haiwan mesti makan banyak! Mematuhi peraturan memberi makan domba dewasa dan binatang muda, anda boleh mendapatkan individu yang sangat produktif dengan kesihatan yang sangat baik.

Dari kira-kira 4 bulan umur anak domba sepenuhnya meninggalkan wanita

Pembiakan kambing biri-biri

Kawalan pertama haiwan dilakukan dari 4 bulan ke depan, ketika massa mereka mencapai 80% dari berat orang dewasa. Sebulan sebelum mengawan, biri-biri dan biri-biri diberi rumput, pekat, dan premix berkualiti tinggi untuk meningkatkan ketahanan penyakit dan mengaktifkan sistem imun. Jika boleh, suapan berkualiti tinggi dibeli.

Tempoh pembiakan anak adalah 5 bulan. Wanita itu biasanya memindahkan tempoh kehamilan dan menyapu sendiri tanpa sebarang masalah. Selepas kelahiran, 2 minggu pertama kambing makan hanya susu ibu saya. Pada minggu 3, anda boleh mula memakan sayur-sayuran (kentang, wortel), tetapi dalam kuantiti yang sedikit. Ia tidak berfaedah untuk memisahkan individu muda dari ibu untuk masa yang lama, supaya dia sentiasa boleh menonton dan menjaga mereka. Dari umur kira-kira 4 bulan, individu muda sepenuhnya meninggalkan wanita.

Kelebihan dan kekurangan kambing Katumsky

Menyimpulkan, kita boleh mengenal pasti kelebihan dan kelemahan utama baka. Jadi, apakah kelebihan jenis ini?

  • Haiwan adalah besar. Berat lelaki dewasa mencapai 110 kg, dan 80 kg wanita.
  • Hasil daging penyembelihan - 53%.
  • Sifat haiwan adalah aman, tenang. Mereka tidak bersikap agresif tanpa alasan.
  • Gunting runcing tidak perlu, yang sangat memudahkan penjagaan.
  • Jaket ini pendek, tetapi melindungi dari sejuk.
  • Dalam pemakanan diet.
  • Untuk satu kambing kawin memberikan 2-3 anak domba.
  • Boleh ditanam di kawasan utara Rusia.
  • Baka mempunyai sistem imun yang kuat.
  • Tempoh hidup adalah 10 tahun.

Kambing Katumsky boleh ditanam di wilayah utara Rusia

Kelemahan bentuk.

  • Genetik bercampur - campuran dua baka, dan tanda-tanda spesies dalam generasi berikutnya mungkin hilang.
  • Individu cepat menjadi sakit dalam draf, oleh itu bilik untuk penyelenggaraan mereka harus terpencil dengan baik dari bencana alam luaran.
  • Kambing Katumsky perlu makan banyak rumput segar.

Ia menguntungkan untuk membiakkan kambing Katumian. Ini adalah ciptaan yang bersahaja dengan kesihatan yang baik. Di samping itu, mereka mempunyai rasa daging yang sangat baik, supaya permintaan terhadap produk sentiasa tinggi.

Ulasan mengenai baka kambing Katumskaya

Baka Katumskaya kini tidak teragih, disebabkan penampilannya yang baru-baru ini. Tetapi ramai petani sekarang ingin membiaknya kerana produktiviti yang tinggi.

  • Dmitry Bayduzh: "Saya telah membiakkan kambing biri-biri selama bertahun-tahun, setahun yang lalu saya mendengar tentang baka baru, Katumskaya, saya telah mencari masa yang panjang untuk mendapatkan beberapa orang, saya harus mengikut mereka ke ladang" Katumy. "Haiwan itu sangat taat, mereka makan banyak, Selama 6 bulan, saya telah berkembang domba besar. Secara umum, saya berpuas hati dengan pandangan saya, saya akan berkembang biak. "
  • Maria Solovey: "Ramai petani sekarang berminat dengan kambing biri-biri baru, Katumskaya, kami juga memutuskan untuk membeli 10 ekor domba muda selepas kami mencuba daging spesies ini. Dari kambing biasa, penjagaan haiwan adalah pemilih, kami menjaga kambing kami di gudang kecil, kami hidup di rantau Moscow, dan kambing biri-biri dengan tenang menahan beku - mereka sangat tahan lasak dan mempunyai kesihatan yang baik. "
  • Vlad Kravets: "Biji kambing Katum adalah baik untuk hampir semua orang, tetapi malangnya, ia masih belum selesai, kerana sesetengah individu muda kehilangan kualiti ibu bapa mereka. Mereka pasti bermanfaat dalam pembiakan, mudah untuk tidak memotong bulu, dan kesabaran. memerlukan beberapa kerja. "

Tonton video itu: Video Hewan Kambing Untuk Anak - Anak (September 2019).